
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Vos missions - Préparation des pâtons et gestion des fermentations - Réalisation des pizzas (classiques et créations) - Cuisson et dressage - Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène (HACCP) - Participation à la mise en place et à l'organisation du poste Profil recherché - Expérience souhaitée en tant que pizzaiolo (débutant motivé accepté selon profil) - Maîtrise des bases de la pâte et de la cuisson - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe - Passion pour le produit et le travail bien fait Conditions - Contrat : CDI - Temps plein - Rémunération selon expérience - Équipe à taille humaine, projet neuf et évolutif - Possibilités d'évolution selon implication Lieu : centre ville de Dijon Candidature : CV par mail ou sur France travail









